Chorizo Argentino
Características: marmoleo, suavidad, sabor
Uso ideal: parrilla, sartén, asado.
PRECIO POR KG: $10.10
Descripción
El chorizo argentino es un embutido crudo de carne de cerdo, muy jugoso y sabroso. Es el protagonista indiscutido del famoso choripán argentino.
Características principales:
Embutido crudo (requiere cocción)
Sabor suave pero sabroso
Alta jugosidad
Ideal para asados
Tips de preparación:
Asar lentamente a la parrilla hasta que esté dorado por fuera y cocido por dentro.
También puede cocinarse al horno o sartén con un poco de agua y luego dorarse.
Acompañar con chimichurri o salsa criolla.
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