Pajarilla Fileteada
CORTE PREMIUM
Características: marmoleo, suavidad, sabor
Uso ideal: parrilla, sartén, asado.
PRECIO POR KG: $10.18
Descripción
La Pajarilla fileteada es una carne blanda, jugosa y de gusto fuerte, con un toque tradicional. En la parrilla se cocina rápido y conserva un interior suave y sabroso. Ideal para platos criollos o para quienes disfrutan de una carne con carácter y un sabor auténtico de campo.
Tip de preparación: Cocina vuelta y vuelta, a fuego medio-alto, sin exceso de tiempo. Un sellado rápido mantiene su sabor y textura tierna.
Cómo disfrutarlo: Disfrútala recién salida de la parrilla, con ensaladas frescas o yuca frita. Un toque de limón o chimichurri la eleva al máximo.
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